La Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin
Drogas (DEVIDA), participó en la “XVII Feria Nacional” y en la “LXXVI Feria
Regional Agropecuaria, Agroindustrial, Artesanal y Folklórica” organizadas en
el marco de la Semana Santa 2014.
La participación del organismo antidrogas se
realizó junto a las municipalidades distritales de Chungui, Ayahuanco, Anco,
Santa Rosa y agricultores cafetaleros y cacaoteros del VRAEM.
Los beneficiarios de los proyectos de café y cacao
expusieron a los visitantes el funcionamiento de los equipos y de las máquinas
de la planta procesadora de café. Los pequeños productores explicaron sobre las
etapas de tostado, molido, empaquetado y finalmente la preparación.
Los asistentes degustaron hasta seis variedades de
café como capuccino, late, expreso, maquiato y otros. Las opiniones fueron muy
favorables por el rico aroma y calidad del producto bandera del VRAEM.
Las ferias se realiza cada año con la finalidad de
conectar a los productores y productoras agrícolas y pecuarias del departamento
de Ayacucho con la población y mercadas a nivel local y nacional.
Este evento se desarrolló del 14 al 19 del presente
mes, durante la Semana Santa acogiendo a la población local y turistas
nacionales e internacionales, que se informaron y degustaron sobre la
producción de los diferentes distritos ubicados en la región Ayacucho.
Al respecto, la jefa zonal VRAE de DEVIDA, Ana
María Vanini, destacó que el objetivo fue mostrar los productos bandera del
VRAEM como es el cacao y café orgánico procesado y empaquetado. Destacó que se
ha generado gran expectativa por parte de los consumidores por lo cual se
augura un excelente mercado para la producción.
Ayacucho, 21 de abril de 2014
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