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Eventos se realizan en el
marco del “Día Nacional del Café Peruano”
Tingo María
es la sede de la “II EXPO CAFÉ” y el “IX Concurso Nacional de Café de Calidad”,
actividades organizadas por la “Mesa Técnica de Desarrollo de Cacao y Café de
la región Huánuco” con el auspicio de la Comisión Nacional para el Desarrollo y
Vida sin Drogas (DEVIDA).
Estas
actividades se realizan con el propósito de seguir fortaleciendo la calidad en
la cadena de valor del café y del cacao regional, promoviendo la industria y el consumo interno.
La
programación en el presente año incluye, talleres de actualización de las
propuestas tecnológicas de los cultivos
de café y cacao en el ámbito de la
provincia de Leoncio Prado y Monzón, así como talleres de Barismo.
El viernes
23 de agosto “Día Nacional del Café Peruano” (cuarto viernes de agosto de cada
año) se realizarán diversas actividades que incluyen la conferencia denominada
"Hablemos de Café” y la Feria de Emprendimientos de Café. También se
desarrollará el Festival del Café
Regional, Show de Barismo, y la entrega – recepción de resultados del “IX
Concurso Nacional de Cafes de Calidad”.
El “IX
Concurso de Cafés de Calidad” se iniciará hoy 21 de agosto con la etapa de
muestreo y codificación de lotes, trillado y tostado de muestras, mañana jueves
22 se efectuará la Catación de muestras regionales y selección de Cafés de
Calidad para la Etapa Semi Final en Lima.
En las
actividades programadas participan profesionales, especialistas, técnicos,
productores, tostadores, investigadores, empresas, organizaciones e
instituciones públicas y privadas.
Tingo María, 21 de agosto del 2013
ÁREA DE RELACIONES
INSTITUCIONALES Y COMUNICACIÓN
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